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一种刺五加葡萄酒及制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200710203431.8
  • IPC分类号:C12G1/02
  • 申请日期:
    2007-12-27
  • 申请人:
    邹宇
著录项信息
专利名称一种刺五加葡萄酒及制备方法
申请号CN200710203431.8申请日期2007-12-27
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2008-07-23公开/公告号CN101225353
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C12G1/02IPC分类号C;1;2;G;1;/;0;2查看分类表>
申请人邹宇申请人地址
吉林省通化市东昌区育才路950号通化师范学院制药与食品科学系 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人邹宇当前权利人邹宇
发明人邹宇;朱俊义;夏光辉
代理机构通化旺维专利商标事务所有限公司代理人王建民
摘要
本发明涉及到一种果酒,即刺五加葡萄酒及制备方法。刺五加葡萄酒以长白山特产野生刺五加果和山葡萄为主要原料发酵而成,兼具刺五加酒和山葡萄酒的独特风味,并且能很好的将两者相溶合,形成自己特有的口感和风味。刺五加葡萄酒中含有多种氨基酸、维生素和刺五加多糖,长期饮用具有抗衰老、抗肿瘤及增加免疫力的作用,特别是在预防心脑血管疾病方面尤为显著。

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