一种海参风味酱菜及其制备方法

发明公开无效专利

申请号：
CN201310506736.1
IPC分类号：A23L1/30; A23L1/325; A23L1/218
申请日期：
2013-10-25
申请人：
周良

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种海参风味酱菜及其制备方法
申请号	CN201310506736.1	申请日期	2013-10-25
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-03-05	公开/公告号	CN103610078A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/30 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/30 （转入A23L33/10-A23L33/12，A23L33/13-A23L33/145）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;0;;; ;A;2;3;L;1;/;3;2;5;;; ;A;2;3;L;1;/;2;1;8查看分类表>
申请人	周良	申请人地址	安徽省宿州市埇桥区西关办事处汴河西路建筑3巷5号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	周良	当前权利人	周良
发明人	周良
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种海参风味酱菜及其制备方法，是由海参、白蘑、芹菜、紫甘蓝、洋葱、胡萝卜、黄瓜、陈皮、肉苁蓉、仙灵脾、冬瓜皮、锁阳、料酒、花椒粉、胡椒粉、甜面酱、红酒、原料组成。本发明有益效果为：制成的海参风味酱菜味道酸咸爽口、开胃健脾，增进食欲，风味独特，且不添加任何添加剂、绿色健康，老少皆宜。制作工艺简单环保，酱制时间短，含盐量少，加入多种中药成份，具有营养保健的作用，有益健康。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供