一种玛咖果汁饮料及其制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310730030.3
IPC分类号：A23L2/02;A23L1/29
申请日期：
2013-12-26
申请人：
丽江市宁蒗县小凉山果汁饮料有限公司

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著录项信息

专利名称	一种玛咖果汁饮料及其制作方法
申请号	CN201310730030.3	申请日期	2013-12-26
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2014-04-02	公开/公告号	CN103689729A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/02 含有水果或蔬菜汁的〔2〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;0;2;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	丽江市宁蒗县小凉山果汁饮料有限公司	申请人地址	云南省丽江市宁蒗县新营盘乡毛家乡村三锅庄变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	丽江市宁蒗县小凉山果汁饮料有限公司	当前权利人	丽江市宁蒗县小凉山果汁饮料有限公司
发明人	郭长宝
代理机构	昆明正原专利商标代理有限公司	代理人	陈左

摘要

本发明提供了由玛咖提取液、苹果果汁和苹果果醋组成，其特征是玛咖提取液、苹果果汁和苹果果醋的质量比为30：68～75：1.5～2.5，其制作工艺为：1、鲜玛咖除去杂质、清洗干净后浸泡、蒸煮、过滤，过滤液为玛咖提取液；2、鲜苹果去除杂质、清洗干净、榨汁、酶解、过滤，过滤液为苹果果汁；3、玛咖提取液、苹果果汁和苹果果醋按质量比30：68～75：1.5～2.5进行充分混合；4、玛咖果汁饮料灭菌、灌装、缩标、包装、入库。本发明的产品包含了玛咖、苹果果汁和苹果果醋的营养成分，营养丰富，口感好，不含酒精、含糖量低，适宜人群广。本发明制作过程不加糖、不加添加剂，对人体不产生任何危害，是安全健康的饮品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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