一种茶香风味芝麻油的制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201810123194.2
IPC分类号：A23D9/007;A23D9/04
申请日期：
2018-02-07
申请人：
安徽华安食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种茶香风味芝麻油的制备方法
申请号	CN201810123194.2	申请日期	2018-02-07
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2018-07-20	公开/公告号	CN108294122A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23D9/007 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23D 食用油或脂肪，例如人造奶油、松酥油脂、烹饪用油（获得、精制、保存入C11B，C11C；氢化入C11C3/12） A23D9/00 其他食用油或脂肪，例如松酥油脂、烹饪用油〔5〕 A23D9/007 以除脂肪酸甘油三酯外其他成分为特征的〔6〕	IPC分类号	A;2;3;D;9;/;0;0;7;;;A;2;3;D;9;/;0;4查看分类表>
申请人	安徽华安食品有限公司	申请人地址	安徽省马鞍山市和县盛家口经济开发区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽华安食品有限公司	当前权利人	安徽华安食品有限公司
发明人	王浩;王健
代理机构	合肥顺超知识产权代理事务所（特殊普通合伙）	代理人	黄晶晶

摘要

本发明公开一种茶香风味芝麻油的制备方法，其中茶香风味芝麻油，包括以下重量份的原料：芝麻油35‑40份、大蒜油0.5‑0.8份、葡萄籽油0.1‑0.3份、叶酸0.001‑0.002份、木糖醇0.1‑0.3份、亚油酸0.2‑0.4份，所述茶香风味芝麻油的制备方法包括以下步骤：(1)按照上述茶香风味芝麻油的配比称取原料搅拌均匀后得到备用油；(2)将茶叶水中煎煮，过滤后得到茶水，茶水浓缩后得到茶叶提取物，将茶叶提取物加入到步骤(1)中的容器内，搅拌，置于旋转蒸发仪中减压旋转后，过滤，所得滤液即为茶香风味芝麻油的成品；(3)将步骤(2)中的茶香风味芝麻油的成品密封保存。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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