一种草莓粽子的制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201610540273.4
IPC分类号：A23L7/126;A23L33/10;A23L33/105
申请日期：
2016-07-11
申请人：
凯里市富龙湾农业发展有限公司

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著录项信息

专利名称	一种草莓粽子的制作方法
申请号	CN201610540273.4	申请日期	2016-07-11
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2016-11-09	公开/公告号	CN106071826A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L7/126 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L7/00 含有谷类得到的产品；麦芽制品（豆芽制品入A23L11/20）；其制备或处理（酿酒用麦芽的制备入C12C）〔2016.01〕 A23L7/10 含有谷类得到的产品〔2016.01〕 A23L7/117 薄片或其它形状的快餐型；半成品或部分完成的制品（A23L 7/143，A23L 7/152优先）〔2016.01〕 A23L7/126 将完整谷物或谷物片捆束、成形、压制得到的小吃或片状物，如麦片条〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;7;/;1;2;6;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0;5查看分类表>
申请人	凯里市富龙湾农业发展有限公司	申请人地址	贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市下司镇新街变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	凯里市富龙湾农业发展有限公司	当前权利人	凯里市富龙湾农业发展有限公司
发明人	徐庆军
代理机构	贵阳春秋知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	李剑

摘要

本发明公开了一种草莓粽子的制作方法，包括如下操作步骤：将红小豆、花生米、银杏仁、莲子淘洗干净后，分别煮至熟而不烂，滤干水分备用；将新鲜草莓打成汁，用双层纱布过滤，取滤液备用；红枣、芝麻淘洗干净，浸泡15—20分钟，滤干水分备用；将糯米用草莓汁拌匀，按质量配比加入红豆、花生米、银杏仁、莲子仁、红枣、芝麻、白糖、蜂蜜，搅拌后用粽叶包装；把包装好的草莓粽子放入高压锅里，保持水能浸过粽子，水开后计时30—40分钟即成。此方法制作的粽子，口感特别，粽香浓厚，晶莹剔透，入口香甜，糯而不粘，长期服用，健脾开胃，有益健康。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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