腌制火腿的恒温库

实用新型专利无效专利

申请号：
CN201320611777.2
IPC分类号：A22C18/00
申请日期：
2013-10-04
申请人：
云南省宣威市荣升火腿有限责任公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	腌制火腿的恒温库
申请号	CN201320611777.2	申请日期	2013-10-04
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A22C18/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A22 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工 A22C 肉类、家禽或鱼的加工（保存入A23B；从食料中获得蛋白质组合物入A23J1/00；鱼、肉或家禽的制备入A23L；粉碎肉，如切碎肉入B02C18/00；蛋白质的制备入C07K1/00） A22C18/00 加工肉类的车间、工厂或类似设施（仅加工家禽的入A22C21/00；仅加工鱼类的入A22C25/00）	IPC分类号	A;2;2;C;1;8;/;0;0查看分类表>
申请人	云南省宣威市荣升火腿有限责任公司	申请人地址	云南省曲靖市宣威市西宁路145号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	云南省宣威市荣升火腿有限责任公司	当前权利人	云南省宣威市荣升火腿有限责任公司
发明人	管升阔
代理机构	云南省曲靖市专利事务所	代理人	许永昌

摘要

腌制火腿的恒温库，包括库房和保温设备，其中库房建成长方形平顶房间，房内四壁一顶均严密不透气处理，留有可控制的排换气用的门窗，库底地面用隔板分成多个堆码台，隔板高度以适应堆放8－12只火腿叠加在一起的高度尺寸确定；在堆码台所在位置的地下做成排污水暗沟，并在位于堆码台前位置开有排污口与暗沟连通；在安排堆码台的里端的空间，与堆码台所在位置用隔板分隔成一个火腿腌制间；在库内任一侧的纵向墙壁上部安装冷却器。创造一个最适宜腌制火腿的空气环境，保证火腿腌制质量；方便腌制过程中对火腿的定时翻动查验。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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