一种具有护肝功能的保健面条及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310509859.0
IPC分类号：A23L1/16;A23L1/29
申请日期：
2013-10-25
申请人：
禹州市思源实业有限公司

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著录项信息

专利名称	一种具有护肝功能的保健面条及其制备方法
申请号	CN201310509859.0	申请日期	2013-10-25
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-02-19	公开/公告号	CN103583975A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	禹州市思源实业有限公司	申请人地址	河南省许昌市禹州市产业集聚区东环路转盘南路西01号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	禹州市思源实业有限公司	当前权利人	禹州市思源实业有限公司
发明人	董俊营;赵晓玲;王永贵
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种具有护肝功能的保健面条及其制备方法，它是由各组分按照以下重量配比制成：香菇1-5份、山楂2-6份、枸杞3-7份、小麦粉82-86份；本发明采用的香菇、山楂和枸杞三种药材本身就可以当作调味料使用，既提升了面条的口味，使做出的面条的口味更鲜美、爽口，又能避免因药材选用过多造成各药材功效因配伍而改变、丧失，同时避免了因服用过多的药材引起身体其它部位的不适，具有营养丰富、药材搭配合理、成本低廉、生产工艺简单、口味鲜美、爽口细滑、久煮不混汤、不断条的特点且具有养肝护肝、增强免疫力、明目祛风的功效，适合肝部患有疾病或长期过量饮酒或者易动肝火的人食用，且长期食用不会对人体其它部位造成危害。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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