一种适用定量检测动物源性食品中全氟辛酸的HPLC/MS/MS方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201510121887.4
IPC分类号：G01N30/02
申请日期：
2015-03-19
申请人：
环境保护部华南环境科学研究所

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专利名称	一种适用定量检测动物源性食品中全氟辛酸的HPLC/MS/MS方法
申请号	CN201510121887.4	申请日期	2015-03-19
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2015-07-01	公开/公告号	CN104749276A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	G01N30/02 ? IPC结构图谱： G 物理 G0 仪器 G01 测量；测试 G01N （除免疫测定法以外包括酶或微生物的测量或试验入C12M，C12Q） G01N30/00 利用吸附作用、吸收作用或类似现象，或者利用离子交换，例如色谱法将材料分离成各个组分，来测试或分析材料（G01N 3/00至G01N 29/00优先）〔4〕 G01N30/02 柱色谱法〔4〕	IPC分类号	G;0;1;N;3;0;/;0;2查看分类表>
申请人	环境保护部华南环境科学研究所	申请人地址	广东省广州市天河区员村西街7号大院变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	环境保护部华南环境科学研究所	当前权利人	环境保护部华南环境科学研究所
发明人	魏东洋;贺涛;陆俊卿;桑燕鸿;胡国成;雷育涛;陈禧;周雯;易皓;魏良良;蒋晓璐
代理机构	北京路浩知识产权代理有限公司	代理人	谷庆红

摘要

本发明涉及一种环境分析化学领域的全氟辛酸检测方法，具体是一种适用定量检测动物源性食品中全氟辛酸的HPLC/MS/MS方法。针对动物性食品富含脂肪、蛋白质等组份导致无法有效地提取出全氟辛酸，以及复杂样品基质严重干扰定量检测等问题，本发明利用全氟辛酸对浓硫酸的化学稳定性对动物源性食品样品进行磺化法净化处理，采用盐析分层方法有效提取目标化合物，建立一种快速定量检测动物源性食品中全氟辛酸的HPLC?MS/MS方法。与现有的方法相比，本发明通过硫酸磺化消解样品的脂肪、蛋白质等杂质，提高回收率，减少基质干扰，缩短了检测时间，降低检测成本，非常适用于大量样品的检测工作。

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