一种啤酒花蛤营养调料及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410399034.2
IPC分类号：A23L1/221;A23L1/30;A23L1/333
申请日期：
2014-08-14
申请人：
汪宗永

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专利名称	一种啤酒花蛤营养调料及其制备方法
申请号	CN201410399034.2	申请日期	2014-08-14
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-12-24	公开/公告号	CN104222960A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/221 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/221 （转入A23L27/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;2;1;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;1;/;3;3;3查看分类表>
申请人	汪宗永	申请人地址	安徽省马鞍山市慈湖高新区霍里山大道1669号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	汪宗永	当前权利人	汪宗永
发明人	汪宗永
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	方峥

摘要

本发明公开了一种啤酒花蛤营养调料及其制备方法，是由下述重量份的原料组成：食盐5-6、白醋7-8、蚝油7-9、花蛤肉15-18、虎奶菇8-10、薄荷糕5-6、蛋挞4-5、花生红衣粉6-8、李子粉5-7、猪血9-11、西红柿汁8-10、啤酒15-17、空心黄瓜段18-20、白术1-2、南芎1-2、人参1-2、冰草1-2、绞股蓝1-2、水适量、营养助剂15-20；本发明使用了花蛤，肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理，营养价值高，加入的中药具有益气健脾，化痰止咳，清热解毒的功效。

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