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一种鱼骨桔梗润肺饼干及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201310107199.3
  • IPC分类号:A21D13/08;A21D2/36;A21D2/34
  • 申请日期:
    2013-03-29
  • 申请人:
    薛朝贵
著录项信息
专利名称一种鱼骨桔梗润肺饼干及其制备方法
申请号CN201310107199.3申请日期2013-03-29
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2013-08-07公开/公告号CN103229799A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A21D13/08IPC分类号A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;2;/;3;6;;;A;2;1;D;2;/;3;4查看分类表>
申请人薛朝贵申请人地址
安徽省马鞍山市当涂县太白镇龙山村下垾自然村19号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人薛朝贵当前权利人薛朝贵
发明人薛朝贵
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人余成俊
摘要
本发明公开了一种鱼骨桔梗润肺饼干,其特征在于,其是由下述重量份的原料制得:小麦粉55-60、山药粉11-12、绿豆粉8-10、玉米淀粉3-4、鱼骨6-8、植物油10-12,山楂核粉6-8,脱脂奶粉2-4,碳酸氢铵0.4-0.6,磷脂1-3、葡萄糖酸锌0.03-0.06、低钠盐0.3-0.4、食用香料0.1-0.2、冰糖10-12,大枣5-6、梨子4-6、莲藕3-4、甘蔗5-7、钙果叶3-5、川贝2-4、枸杞3-5、桔梗8-9、百合花2-3、无花果叶1-3、人参花3-4、鸡蛋花3-4、水适量。本发明的饼干口感良好,风味独特同时具有润肺补钙的保健作用。

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