香麦胚芽馒头

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专利名称	香麦胚芽馒头
申请号	CN98118100.7	申请日期	1998-08-27
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	1999-03-03	公开/公告号	CN1209275
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	梁彪	申请人地址	广西壮族自治区南宁市亭洪路45号壮宁工业园变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	梁彪	当前权利人	梁彪
发明人	梁彪
代理机构	广西壮族自治区专利服务中心	代理人	石本定

摘要

本发明属于一种面食品特别是一种香麦胚芽馒头，它是以每100kg面粉添加入一定量的小麦胚芽粉、干活酵母、白沙糖、食用泡打粉、自来水，合好面并做成馒头，在一定的温度条件下醒发一定时间后用蒸气蒸熟的。其特点是各种营养成份含量较市售老面馒头的都高，而且不发硬，不易发酸，食用香甜可口没有涩味。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

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