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快餐粽片的制作方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN00112938.4
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2000-05-12
  • 申请人:
    陆中球
著录项信息
专利名称快餐粽片的制作方法
申请号CN00112938.4申请日期2000-05-12
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2000-12-06公开/公告号CN1275343
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人陆中球申请人地址
贵州省贵阳市北京路205号10栋 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人陆中球当前权利人陆中球
发明人陆中球
代理机构贵阳中新专利事务所代理人程新敏
摘要
本发明公开了一种快餐粽片的制作方法,将熟粽切片、脱水、在调味汁锅中过油锅,冷却,真空包装,本发明制作的快餐粽片,由于粽片表面形成的一层薄薄的油膜,使之加强与空气隔绝,增加粽片抗氧化能力,达到灭菌、抗腐、调味的功效,不仅保留了原粽的味道,经过调味汁的处理,使口感更鲜美,而且粽片极易保存,食用方便,是居家、旅游的佳品。

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