一种干白桔子酒

发明专利无效专利

申请号：
CN99112699.8
IPC分类号：--
申请日期：
1999-02-24
申请人：
沈老卓

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种干白桔子酒
申请号	CN99112699.8	申请日期	1999-02-24
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2000-08-30	公开/公告号	CN1264732
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	沈老卓	申请人地址	辽宁省沈阳市于洪区白山路一号6261室谢滨转变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	沈老卓	当前权利人	沈老卓
发明人	沈老卓;沈先锋
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明是一种干白桔子酒,它是以桔子为原料酿制的干白桔子酒。它是经过分选、果汁澄清、调整成分、前发酵、后发酵、换桶、陈酿、杀菌、过滤等工序制做而成的,它是以桔子、橙子、柑子类为原料,一次发酵时间为2—3天,二次发酵时间为14—16天。本发明工艺比较简单,利用现有制酒工厂的设备即可生产。其口感和营养价值可与干白葡萄酒相比美。本发明为桔子深加工提供了一种良好的途径。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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