制备热改性淀粉的方法

发明专利有效专利

申请号：
CN202080015910.0
IPC分类号：C08B30/12;A23L29/212;C08L3/02
申请日期：
2020-02-26
申请人：
罗盖特公司

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著录项信息

专利名称	制备热改性淀粉的方法
申请号	CN202080015910.0	申请日期	2020-02-26
法律状态	公开	申报国家	中国
公开/公告日	2021-09-28	公开/公告号	CN113454126A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C08B30/12 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C08 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物 C08B 多糖类；其衍生物（含少于6个相互以配糖连接的糖键基团的多糖入missing translation to ZH：Fulltext...missing translation to ZH：Hierarchy...missing translation to ZH：Expanded...C07H；发酵或用酶方法入missing translation to ZH：Fulltext...missing translation to ZH：Hierarchy...missing translation to ZH：Expanded...C12P 19/00；missing translation to ZH：Fulltext...missing translation to ZH：Hierarchy...missing translation to ZH：Expanded...纤维素生产入missing translation to ZH：Fulltext...missing translation to ZH：Hierarchy...missing translation to ZH：Expanded...D21）〔4〕 C08B30/00 淀粉、降解或非化学改性淀粉、直链淀粉或支链淀粉的制备〔4〕 C08B30/12 降解或非化学改性的淀粉、淀粉的漂白（淀粉化学衍生物的制备入C08B 31/00）〔4〕	IPC分类号	C;0;8;B;3;0;/;1;2;;;A;2;3;L;2;9;/;2;1;2;;;C;0;8;L;3;/;0;2查看分类表>
申请人	罗盖特公司	申请人地址	法国莱斯特朗变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	罗盖特公司	当前权利人	罗盖特公司
发明人	C·奎蒂尔;V·威兹;S·博克;J·罗格朗
代理机构	北京同立钧成知识产权代理有限公司	代理人	杨文娟;臧建明

摘要

本发明涉及一种生产热改性淀粉的方法，该方法包括以下步骤：(i)制备干物质介于30重量％和40重量％之间、优选介于35重量％和37重量％之间的淀粉乳，(ii)加入质量浓度介于25％和35％之间、优选为30％的碱性试剂溶液，从而使该淀粉乳的电导率介于4mS/cm和7mS/cm之间，(iii)确保接触时间介于0.5小时和2小时之间，(iv)将该淀粉乳过滤并干燥，从而使以20重量％的干物质重悬的所干燥的淀粉的电导率介于0.7mS/cm和2.5mS/cm之间，(v)将所干燥的淀粉加热至高于180℃的温度，存留时间介于10分钟和40分钟之间、更优选介于15分钟和35分钟之间。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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