紫苏冻干茶（粉）及其冻干法在紫苏茶生产中的应用

发明专利无效专利

申请号：
CN200510038252.4
IPC分类号：A23F3/34;A23F3/26;A61K36/535
申请日期：
2005-01-26
申请人：
章熙秋;刘诗清;韩永斌

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专利名称	紫苏冻干茶（粉）及其冻干法在紫苏茶生产中的应用
申请号	CN200510038252.4	申请日期	2005-01-26
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2006-08-02	公开/公告号	CN1810139
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23F3/34 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23F 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 A23F3/00 茶；茶代用品；其配制品 A23F3/34 茶代用品，例如巴拉圭茶；其提出物或泡剂〔3〕	IPC分类号	A;2;3;F;3;/;3;4;;;A;2;3;F;3;/;2;6;;;A;6;1;K;3;6;/;5;3;5查看分类表>
申请人	章熙秋;刘诗清;韩永斌	申请人地址	江苏省南京市溧水县永阳镇中大街白酒巷06幢401室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	章熙秋,刘诗清,韩永斌	当前权利人	章熙秋,刘诗清,韩永斌
发明人	章熙秋;刘诗清;韩永斌
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

技术领域：“真空冷冻干燥”技术在紫苏茶(粉)生产中的应用，是对传统制茶工艺的革新——变“火攻”制茶，为逆向思维的“冷处理”生产。要解决的技术问题：紫苏贮藏保鲜难，保质难，长期食用(疗)保健难。解决该问题的要点：采用冻干法，变鲜叶为干叶(茶)，解决难贮藏的问题；采取“冷处理”，变“火攻”为真空冷冻干燥技术的巧用，解决紫苏内涵成分流失而难以保质的问题；制成紫苏冻干茶(粉)，解决长期食用(疗)保健难的问题。紫苏茶的主要用途：解毒，食疗，保健。早晨饮一杯——顺气，消痰，润肺；中午饮一杯——解鱼肉之毒，疏肝，益脾，和血；睡前饮一杯——开胃，下食，有助消化，使人的精神得到安定。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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