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系列菜原料松花皮蛋及其制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN00101548.6
IPC分类号：--
申请日期：
2000-01-17
申请人：
黄青华

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	系列菜原料松花皮蛋及其制作方法
申请号	CN00101548.6	申请日期	2000-01-17
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2001-08-01	公开/公告号	CN1305724
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	黄青华	申请人地址	四川省武胜县沿口镇建设北路112号附3号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	黄青华	当前权利人	黄青华
发明人	黄青华
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种系列菜原料松花皮蛋及其制作方法;属食品加工。大幅度调整某种主要原料用量;重复使用常规配方旧液;充分利用蛋原料的被筛选部分。拓增以“菜原料”为主要用途的新型品种和新型食用方法。降低成本,进一步克服品种及味口的单一现象。

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