一种益智婴幼儿米粉及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201310383707.0
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/30;A23L1/302;A23L1/304
申请日期：
2013-08-29
申请人：
安徽珠峰生物科技有限公司

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著录项信息

专利名称	一种益智婴幼儿米粉及其制备方法
申请号	CN201310383707.0	申请日期	2013-08-29
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2014-01-01	公开/公告号	CN103478546A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0;2;;;A;2;3;L;1;/;3;0;4查看分类表>
申请人	安徽珠峰生物科技有限公司	申请人地址	安徽省阜阳市太和县城关镇工业园区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽珠峰生物科技有限公司	当前权利人	安徽珠峰生物科技有限公司
发明人	朱峰;朱林;刘霞
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种益智婴幼儿米粉，包括以下成分：籼米80-90、薏米10-20、葛根粉8-10、低聚果糖2-3、水苏糖1.5-3.5、莲子10-15、核桃粉5-10、海参3-4、石菖蒲5-8、百合花8-10、人参花8-10、远志8-10、酸枣仁8-10、桑椹8-10、合欢皮8-10、柏子仁8-10、益智仁5-6、每1kg米粉中还添加葡萄糖酸钙2.0-2.5g、硫酸锌20-30mg、柠檬酸亚铁16-20mg、牛磺酸0.42-0.45g、叶黄素1.0-1.5mg、二十二碳六烯酸DHA0.3-0.5g、叶黄素0.6-0.8mg、维生素K0.5-0.6mg、β-胡萝卜素0.02-0.03mg。本发明的米粉营养全面，冲调性好，口感滑润，特别添加了具有益智功效的远志、酸枣仁、桑椹等煎煮液，同时加入营养丰富的海参和适量的婴幼儿生长发育所必需的钙、铁、锌、牛磺酸、维生素K等多种营养成分，为婴幼儿的生长提供均衡营养。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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