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一种三七糖的生产方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201610476930.3
  • IPC分类号:C13B20/16;C13B25/00;C13B30/02;A23L29/30;A23L33/105
  • 申请日期:
    2016-06-27
  • 申请人:
    云南省农业科学院甘蔗研究所;云南省轻工业科学研究院;云南云蔗科技开发有限公司
著录项信息
专利名称一种三七糖的生产方法
申请号CN201610476930.3申请日期2016-06-27
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2016-11-16公开/公告号CN106119429A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C13B20/16IPC分类号C;1;3;B;2;0;/;1;6;;;C;1;3;B;2;5;/;0;0;;;C;1;3;B;3;0;/;0;2;;;A;2;3;L;2;9;/;3;0;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0;5查看分类表>
申请人云南省农业科学院甘蔗研究所;云南省轻工业科学研究院;云南云蔗科技开发有限公司申请人地址
云南省红河哈尼族彝族自治州开远市灵东路363号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人云南省农业科学院甘蔗研究所,云南省轻工业科学研究院,云南云蔗科技开发有限公司当前权利人云南省农业科学院甘蔗研究所,云南省轻工业科学研究院,云南云蔗科技开发有限公司
发明人张跃彬;陈勇;沈石妍;尚试雄;苏勇;高正卿;郭家文;杨洪昌
代理机构昆明正原专利商标代理有限公司代理人陈左
摘要
本发明公开了一种三七糖的生产方法:包括以下步骤:将新鲜三七清洗、切片、晒干、粉碎后,以水提和醇提两种方式对其有效成分进行浸提,通过离心分离除去其中的纤维杂质,经减压蒸发浓缩得到三七提取物。白砂糖溶液通过陶瓷膜超滤除去其中的悬浮杂质及大分子的色素物质,与三七提取物按比例混合,制成共结晶三七糖。本发明所制得的三七糖晶粒结构疏松、溶解速度快、不溶性杂质少、味道纯正,具备三七多种有效成分的功能,能快速补充能量,对人体有滋补强身、精力充沛的功用。

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