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自发粉的配方及生产工艺

发明专利无效专利

申请号：
CN97111781.0
IPC分类号：--
申请日期：
1997-05-08
申请人：
河北省藁城市麦科精粉厂

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	自发粉的配方及生产工艺
申请号	CN97111781.0	申请日期	1997-05-08
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	1998-11-18	公开/公告号	CN1198892
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	河北省藁城市麦科精粉厂	申请人地址	河北省藁城市藁梅路变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	河北省藁城市麦科精粉厂	当前权利人	河北省藁城市麦科精粉厂
发明人	李庆雪;张秀芝;李振杰;樊雅利
代理机构	河北省专利事务所	代理人	张贰群

摘要

本发明采用精制面粉加入碳酸氢钠和磷酸二氢钙制成膨发剂,再将精制小麦粉分次按比例与膨发剂搅拌,混匀。本发明工艺简单,配伍合理,既省时又省力,且蒸制出的食品松软可口,色泽好,并能保持其天然营养和香味。

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