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葫芦巴种子加工物及其制造方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN200880019620.2
  • IPC分类号:A61K36/48;A61K36/00;A23L1/30;A23L1/36;A61P3/04;A61P3/08;A61P3/10;A61P43/00
  • 申请日期:
    2008-04-17
  • 申请人:
    好侍食品株式会社
著录项信息
专利名称葫芦巴种子加工物及其制造方法
申请号CN200880019620.2申请日期2008-04-17
法律状态授权申报国家中国
公开/公告日2010-05-19公开/公告号CN101711162A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A61K36/48IPC分类号A;6;1;K;3;6;/;4;8;;;A;6;1;K;3;6;/;0;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;1;/;3;6;;;A;6;1;P;3;/;0;4;;;A;6;1;P;3;/;0;8;;;A;6;1;P;3;/;1;0;;;A;6;1;P;4;3;/;0;0查看分类表>
申请人好侍食品株式会社申请人地址
日本大阪府 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人好侍食品株式会社当前权利人好侍食品株式会社
发明人中野雄喜;星野彰平;正野仁慈;柘植信昭
代理机构北京尚诚知识产权代理有限公司代理人龙淳;刘昕
摘要
本发明的目的在于增强葫芦巴种子所具有的α-淀粉酶抑制作用。另外,本发明同时抑制葫芦巴种子所具有的苦味。本发明涉及使β-葡萄糖苷酶作用于来自葫芦巴种子的材料等而得到的葫芦巴种子加工物及其制造方法。

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