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摘要
本发明提供了一种减肥蛋白粉和制备该蛋白粉的方法,本发明提供的减肥蛋白粉一方面减少和控制糖和精制碳水化合物的摄入,从而稳定血糖和食欲,关闭脂肪合成的开关,减少脂肪合成。另一方面,增补维生素、矿物质、纤维素、必需脂肪酸、卵磷脂等营养素以及抗氧化剂,以平衡低碳限制性饮食,实现代谢类型的转变,启动体内燃烧脂肪的引擎,加速脂肪的燃烧,从而达到营养瘦身的目标,解决了传统的“少吃多拉”或“低脂低热”减肥带来的身体的伤害。
1.一种减肥蛋白粉,其特征在于,以重量计,包括有,
25%的复合蛋白质;
35%的复合植脂末;
2%的复合维生素;
3%的复合矿物质;
以及35%的碳水化合物。
2.根据权利要求1所述的一种减肥蛋白粉,其特征在于,所述的复合蛋白质,以100g重量计,包括有16~20g的大豆分离蛋白、2~3g的乳清蛋白,和1~2g的酪蛋白。
3.根据权利要求1所述的一种减肥蛋白粉,其特征在于,所述的复合植脂末,以100g重量计,包括有3~4g的葵花油、3~5g的亚麻籽油、1~3g的橄榄油、5~6g的抗性糊精、8~16g的菊粉、3~4g的聚葡萄糖,和3~6g的大豆膳食纤维。
4.根据权利要求1所述的一种减肥蛋白粉,其特征在于,所述的碳水化合物,以100g重量计,包括有15~20g的果糖和15~20g的低聚木糖醇。
5.根据权利要求1所述的一种减肥蛋白粉,其特征在于,所述的复合维生素,以100g重量计,包括有1~2mg的维生素B1、1~2mg的维生素B2、1~2mg的维生素B6、3~4mg的维生素B12、1~3mg的维生素A、120~150mg的维生素C、1~2μg的维生素D、15~20mg的维生素E、15~20mg的烟酸、5~10mg的泛酸以及1~2mg的叶酸。
6.根据权利要求1所述的一种减肥蛋白粉,其特征在于,所述的复合矿物质,以100g重量计,包括有15~20mg的乳酸亚铁、150~200mg的氧化镁、1000~1400mg的氯化钠、500~
700mg的氯化钾、800~1000mg的乳酸钙、600~800mg的磷酸二氯钾,以及15~20mg的葡萄糖酸锌。
7.一种减肥蛋白粉的制备方法,其特征在于,包括有以下步骤:
A、选择抗性糊精(5~6g)、菊粉(8~16g)、聚葡萄糖(3~4g)、大豆膳食纤维(3~6g)进行混合,制备成复合纤维素;
B、选择葵花油(3~4g)、亚麻籽油(3~5g)、橄榄油(1~3g),加入20~30g复合纤维素,在一定条件下进行喷雾,制备成复合植脂末;
C、选择维生素B1(1~2mg)、维生素B2(1~2mg)、维生素B6(1~2mg)、维生素B12(3~
4mg)、维生素A(1~3mg)、维生素C(120~150mg)、维生素D(1~2ug)、维生素E(15~20mg)、烟酸(15~20mg)、泛酸(5~10mg)、叶酸(1~2mg),进行充分混合,制备成复合维生素;
D、选择乳酸亚铁(15~20mg)、氧化镁(150~200mg)、氯化钠(1000~1400mg)、氯化钾(500~700mg)、乳酸钙(800~1000mg)、磷酸二氢钾(600~800mg)、葡萄糖酸锌(15~20mg)进行混合,制备成复合矿物质;
E、选择大豆分离蛋白(16~20g)、乳清蛋白(2~3g)、酪蛋白(1~2g)进行混合,制备成复合蛋白质;
F、选取上述制备而成一定量的复合植脂末、复合维生素、复合矿物质、复合蛋白质,再加入苹果酸(1~2g)、果糖(15~20g)和低聚木糖醇(15~20g)进行充分混合,最后得到产品。
引用专利(该专利引用了哪些专利)
序号 | 公开(公告)号 | 公开(公告)日 | 申请日 | 专利名称 | 申请人 |
1
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2011-06-29
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2010-12-28
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2
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1996-06-12
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1995-08-31
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3
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2006-11-01
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2005-04-29
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4
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2014-01-08
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2013-09-26
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5
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2005-09-21
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2004-11-26
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6
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2013-03-06
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2011-08-25
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被引用专利(该专利被哪些专利引用)
序号 | 公开(公告)号 | 公开(公告)日 | 申请日 | 专利名称 | 申请人 | 该专利没有被任何外部专利所引用! |