金猴菇脯及制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN94111076.1
IPC分类号：--
申请日期：
1994-07-17
申请人：
刘宁

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	金猴菇脯及制备方法
申请号	CN94111076.1	申请日期	1994-07-17
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	1996-01-24	公开/公告号	CN1115214
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	刘宁	申请人地址	湖南省衡阳市衡阳医学院宣传部变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	刘宁	当前权利人	刘宁
发明人	刘宁
代理机构	湖南省衡阳市专利事务所	代理人	曾树林

摘要

本发明提供了一种金猴菇脯及制备方法，它是将鲜金针菇、鲜猴头菇分别进行保鲜处理，杀酶、硬化、浸糖、煮制，烘烤，分别用食品袋进行密封内包装和内含有金针菇脯、猴头菇脯的外包装而制取金猴菇脯。制取的金猴菇脯口感好，无异味，含有其中7种为人体必需等16种氨基酸，特别是赖氨酸和精氨酸含量高，适宜于各年龄层次人们食用，具有促进记忆、开发智力、增强免疫力等效果，经常食用可有效地防治消化、肠道系统疾病。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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