一种高效表达米曲霉脯氨酰内肽酶的基因工程菌及其应用

发明专利有效专利

申请号：
CN201310568071.7
IPC分类号：C12N1/19;C12N15/81;C12N9/62;C12H1/15;A23L2/84;C12R1/84;C12R1/69
申请日期：
2013-11-14
申请人：
江南大学

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专利名称	一种高效表达米曲霉脯氨酰内肽酶的基因工程菌及其应用
申请号	CN201310568071.7	申请日期	2013-11-14
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2014-02-26	公开/公告号	CN103602605A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12N1/19 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12N 微生物或酶；其组合物（杀生剂、害虫驱避剂或引诱剂，或含有微生物、病毒、微生物真菌、酶、发酵物的植物生长调节剂，或从微生物或动物材料产生或提取制得的物质入A01N63/00；药品入A61K；肥料入C05F）；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基（微生物学的试验介质入C12Q1/00）〔3〕 C12N1/00 微生物本身，如原生动物；及其组合物（含有由原生动物、细菌或病毒得到的材料的药物的制备入A61K35/66；从藻类材料制备药物的入A61K36/02；从真菌中材料制备药物的入A61K36/06；药用细菌的抗原或抗体组合物的制备，如细菌菌苗入A61K39/00）；繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法；制备或分离含有一种微生物的组合物的方法；及其培养基〔3，2006.01〕 C12N1/14 真菌（蘑菇的培养入 A01G 18/00；作为新植物本身入A01H15/00）；其培养基〔3〕 C12N1/16 酵母；其培养基〔3〕 C12N1/19 引入外来遗传材料修饰的〔5〕	IPC分类号	C;1;2;N;1;/;1;9;;;C;1;2;N;1;5;/;8;1;;;C;1;2;N;9;/;6;2;;;C;1;2;H;1;/;1;5;;;A;2;3;L;2;/;8;4;;;C;1;2;R;1;/;8;4;;;C;1;2;R;1;/;6;9查看分类表>
申请人	江南大学	申请人地址	江苏省无锡市梁溪区通沙路898号南楼7层梁溪区食品科技园变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	江南大学	当前权利人	江南大学
发明人	喻晓蔚;徐岩;康超
代理机构	北京爱普纳杰专利代理事务所（特殊普通合伙）	代理人	何自刚;王玉松

摘要

本发明公开了一种高效表达米曲霉脯氨酰内肽酶的基因工程菌及其应用，是将基因S2导入毕氏酵母（Pichia pastoris）进行高效表达；所述基因S2编码一种新的脯氨酸特异性内切蛋白酶，核苷酸序列如以下1）或2）所示：1）其核苷酸序列为SEQ ID NO.1，SEQ ID NO.2所示核苷酸序列；2）在1）限定的核苷酸序列基础上经碱基的缺失、取代、插入或突变而成且具有编码有活性的脯氨酸特异性内切蛋白酶的核苷酸序列。所得重组酶具有脯氨酸特异性内切蛋白酶活性以及耐酸性环境等优点，对提高啤酒，葡萄酒，果汁饮品等非生物稳定性具有明显效果，具有重大应用潜力。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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