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一种银耳养胃炭香米及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410357888.4
  • IPC分类号:A23L1/10;A23L1/36;A23L1/212
  • 申请日期:
    2014-07-25
  • 申请人:
    安徽劲宇食品有限公司
著录项信息
专利名称一种银耳养胃炭香米及其制备方法
申请号CN201410357888.4申请日期2014-07-25
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2015-01-07公开/公告号CN104256272A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/10IPC分类号A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;6;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2查看分类表>
申请人安徽劲宇食品有限公司申请人地址
安徽省六安市霍邱县长集镇农产品加工产业园 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人安徽劲宇食品有限公司当前权利人安徽劲宇食品有限公司
发明人陈荣军;陈荣兵
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人余成俊
摘要
本发明公开了一种银耳养胃炭香米,是由下述重量份的原料制成:糯米100-120、大米70-80、板栗仁10-15、银耳10-15、红枣20-30、山药10-15、甘蔗汁80-100、月桂叶4-5、刘寄奴2-3、苦瓜花1-2、茯苓3-4、玉竹4-5、高良姜2-3、兰香子6-7、芒果核4-5、增香炭适量;本发明将糯米、大米、板栗仁用增香炭进行烘烤,使其含有浓郁炭香,添加银耳、红枣、山药等原料使其营养物质更全面,富有口感,成品香味甘醇,具有健脾养胃、补中益气、滋补生津、滋阴补肾、润肠利尿、提高免疫等功效,在提高保健米营养保健价值的同时又改善了其口感,富有嚼劲。

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