一种富硒有机葛根米的制备方法及其步骤

发明专利有效专利

申请号：
CN202110800891.9
IPC分类号：A23L7/143;A23L33/105;A23L33/15;A23L33/175;A23L33/125
申请日期：
2021-07-15
申请人：
湖南省大绿山葛业有限公司

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专利名称	一种富硒有机葛根米的制备方法及其步骤
申请号	CN202110800891.9	申请日期	2021-07-15
法律状态	公开	申报国家	中国
公开/公告日	2021-11-23	公开/公告号	CN113678999A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L7/143 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L7/00 含有谷类得到的产品；麦芽制品（豆芽制品入A23L11/20）；其制备或处理（酿酒用麦芽的制备入C12C）〔2016.01〕 A23L7/10 含有谷类得到的产品〔2016.01〕 A23L7/143 煮后热食的谷物小粒或薄片，如麦片粥；改良的米产品}〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;7;/;1;4;3;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0;5;;;A;2;3;L;3;3;/;1;5;;;A;2;3;L;3;3;/;1;7;5;;;A;2;3;L;3;3;/;1;2;5查看分类表>
申请人	湖南省大绿山葛业有限公司	申请人地址	湖南省张家界市桑植县利福塔镇赤溪村（桑植县工业园内）变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	湖南省大绿山葛业有限公司	当前权利人	湖南省大绿山葛业有限公司
发明人	陈朝华
代理机构	重庆信必达知识产权代理有限公司	代理人	刘竹

摘要

本发明公开了一种富硒有机葛根米的制备方法及其步骤，涉及葛根米制备技术领域。本发明富硒有机葛根米的原材料包括：鲜葛根90％、优质大米9％、维生素C0.4％、蔗糖脂0.3％、营养素0.3％，鲜葛根为生长20年的优质葛根，鲜葛根为富硒有机鲜葛根，优质大米的米垩白粒率在10％以下，优质大米不能有生虫腐烂的情况。本发明通过此发明制得的葛根米，实现了既能提供热量，又具有降压降血脂、养肝护肝、排毒除痘、降火通便、美容养颜、益智丰胸、调节雌激素正常的作用，而且口感好，本发明通过营养剂的添加，实现了在保留富硒葛根的原有有效成分的同时，增加了对人体有益的营养成分，从而使得葛根的效果更好。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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