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利用乳清水生产的动物用乳酸菌素饮料

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200910220733.5
  • IPC分类号:A23K1/00
  • 申请日期:
    2009-12-08
  • 申请人:
    曹邓格日乐
著录项信息
专利名称利用乳清水生产的动物用乳酸菌素饮料
申请号CN200910220733.5申请日期2009-12-08
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2010-06-16公开/公告号CN101731449A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23K1/00IPC分类号A;2;3;K;1;/;0;0查看分类表>
申请人曹邓格日乐申请人地址
内蒙古自治区赤峰市红山区银马小区云厦一号楼一单元122 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人曹邓格日乐当前权利人曹邓格日乐
发明人曹邓格日乐
代理机构赤峰市专利事务所代理人刘峰
摘要
本发明公开一种利用乳清水生产的动物用乳酸菌素饮料,按重量份数取奶酪加工副产品乳清水20-25份,将乳清水加温至43--45℃,取重量1份生产发酵剂接种,搅拌、装瓶、加盖,置室温或30℃-37℃恒温发酵,12h翻转或振荡一次;室温的满7天为成品出厂,30℃-37℃恒温发酵的48h出厂。本饮料含有大量的乳酸和活的乳酸菌,提高了胃蛋白酶活性3倍多,有利于充分酶解大豆球蛋白类过敏性抗原,解决断奶仔猪的的营养性、过敏性腹泻。帮助建立了仔猪肠道微生物的菌系平衡,有丰富的奶香味和微生物代谢物,有利于提高仔猪采食量和生长速度。该产品在产蛋鸡的应用效果也很明显,本饮料因利用奶酪加工中的副产品乳清水,成本低。

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