以金银花为培养基的食用菌培育方法

1、一种以金银花为培养基的食用菌培育方法，其特征在于：所述的食用菌的培养基采用粉碎的金银花根茎及花盘，另外添加有麦麸，其中金银花成分与麦麸按照重量百分比配比为75％-85％∶15％-25％。
2、 如权利要求l所述的以金银花为培养基的食用菌培育方法，其特征在于：所述的食用菌为黑木耳、或香薛、或杏鲍菇、或鸡腿菇，或榆黄菇。
3、 如权利要求2所述的以金银花为培养基的食用菌培育方法，其特征在于：包括以下步骤:1) 配置培养基，按照比例将金银花根茎、花盘粉碎混合物与麦麸混合，加水搅拌至充 分混合，其中含水量达到60%-65%;2) 装袋灭菌，将混合好的培养基装入袋中，袋装好后，用直径2厘米的圆木棒，从中 间打眼，打到底，再旋转拔除，然后套上颈圈，装好袋后装锅灭菌，装锅时留出蒸汽循 环的通道，无死角，常压灭菌时当料温达100'C,开始记时，保持8〜9小时，闷锅1〜 2小时后开锅，待锅内温度降到6(TC以下时趁热出锅；3) 接种与发菌，将菌棒接种入装袋的培养基中制成菌袋，将接好菌的菌袋及时放入培 养室培养，室温控制在24-28'C,接种5-7天后，菌丝往下生长，这时检査菌袋内有无 杂菌，发现杂菌及时挑出，接菌15天后，菌种已全部覆盖料面，这时将温度降到18-22 。C;4) 在菌丝生长阶段，空气湿度达到60-70%,温度24-28'C，不需要可见光，在出菇阶 段，要求温度14-24'C，空气相对湿度80-90%。
4、 如权利要求3所述的以金银花为培养基的食用菌培育方法，其特征在于，培育时栽培时 间和场所的选择：(1) 时间：仿野生栽培，在10-12月份制作菌棒，3月中旬排棒催耳，4-5月份出耳， 这样可以充分利用早春自然环境和气温，实现仿野生栽培，(2) 场所：实行林菌间作，树龄3〜5年，子实体生长阶段常以3分阳7分阴为光照强 度界限。
5、 如权利要求4所述的以金银花为培养基的食用菌培育方法，其特征在于：培育坐床时， 先在栽培场地四周挖好排水沟，清除地面杂物，在3〜5年树龄的树林行间进行整地做畦，采取南北或顺坡方向，做宽1〜1.5米，深20厘米，长度不限的浅畦，畦底压实， 畦间留0.5米宽的作业道，雨季可作排水沟，畦内棒间行距和间距均为20厘米；每亩 排1-1.2万棒；摆棒前，顺着畦面铺盖厚3-4厘米左右的稻草、麦秸或干净沙子，防止 畦田内水分蒸发和将来木耳沾上泥土，降低品质，然后，撒一层石灰粉或驱虫剂杀虫， 灌一遍透水。
6、如权利要求3所述的以金银花为培养基的食用菌培育方法，其特征在于：利用金银花培 养基培育黑木耳，菌棒畦床出耳管理包括以下步骤，(1) 开洞排棒：选择早晚或雨后的晴天开洞，在畦床边开洞，边排棒、边盖湿润草帘， 割口刀片用刮脸刀片或手术刀片，17cmX33cm的菌袋，每棒均匀割8〜12个洞，"品" 字型排列，要割"V"型口，角度45° ，边长1厘米，深度0.5厘米，见浅层菌丝割断， 适宜菌丝扭结形成原基；"V"型口如同一个小门帘，防止浇水进入棒内引起污染；划完口的棒立即排于畦床上，棒与棒间隔3厘米，盖上湿润草帘，进行催耳；(2) 催耳：床内温度15〜25°C,温差8〜10°C，相对湿度保持80%〜90%时，适合原基形成， 温度低时，在草帘上覆盖薄膜或小拱棚来保湿增温催耳；温度高时，则加盖一层草帘来降温保湿，早晚通风，每次10〜20分钟；(3) 分床：分化出锯齿状曲线耳芽时进行分床，要在晨曦或夕照中揭开草帘，将棒疏散开,按20X20厘米，品字形摆放，若分床过晚,会造成耳片粘连，甚至导致床内感染；(4) 出耳及成熟期管理是，在适宜的温度、湿度、通风和光照条件下，分床7〜12天， 肉眼能看到洞口有许多小黑点产生；并逐渐长大，连成一朵耳芽（幼小子实体）；这时 添加的水分，保持15'C〜25'C的温度，提高散射光照强度和保证通风。

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