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植物甾醇和植物甾烷醇组合物

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN00816186.0
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2000-01-24
  • 申请人:
    阿彻-丹尼尔斯-米德兰公司
著录项信息
专利名称植物甾醇和植物甾烷醇组合物
申请号CN00816186.0申请日期2000-01-24
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2003-02-26公开/公告号CN1399520
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人阿彻-丹尼尔斯-米德兰公司申请人地址
美国伊利诺斯 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人阿彻-丹尼尔斯-米德兰公司当前权利人阿彻-丹尼尔斯-米德兰公司
发明人T·V·格特莫勒
代理机构中国国际贸易促进委员会专利商标事务所代理人樊卫民
摘要
本发明涉及一种在食品工业中有用的可食用植物甾醇或植物甾烷醇组合物,和制备这种可食用组合物的方法。可食用组合物含有植物甾醇或植物甾烷醇、分离的水溶性蛋白质和任选地一种乳化剂,其中蛋白质与植物甾醇或植物甾烷醇的重量比为约0.2∶1到约5∶1。本发明也涉及含有这种组合物的可食用产品,和可食用产品的生产方法。

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