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制备酱类组合物的方法以及由此制备的酱类组合物

发明专利有效专利

申请号：
CN201780071310.4
IPC分类号：A23L3/005;A23L11/20;A23L29/00
申请日期：
2017-11-16
申请人：
CJ第一制糖株式会社

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	制备酱类组合物的方法以及由此制备的酱类组合物
申请号	CN201780071310.4	申请日期	2017-11-16
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2019-10-08	公开/公告号	CN110312437A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L3/005 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L3/00 食品或食料的一般保存，例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌（涉及包装的食品或食料的保存入B65B55/00） A23L3/005 利用辐射或电处理加热的（干燥或烘干入A23L 3/40）〔5〕	IPC分类号	A;2;3;L;3;/;0;0;5;;;A;2;3;L;1;1;/;2;0;;;A;2;3;L;2;9;/;0;0查看分类表>
申请人	CJ第一制糖株式会社	申请人地址	韩国首尔变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	CJ第一制糖株式会社	当前权利人	CJ第一制糖株式会社
发明人	张玹准;赵善雅;赵嚇娜;申惠媛;张殷硕;宋致光;申相明;尹大成
代理机构	北京天昊联合知识产权代理有限公司	代理人	孙微;金小芳

摘要

本申请涉及制备酱类组合物的方法以及由此制备的酱类组合物。

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