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一种瓶装牛肉酱生产用高温蒸汽灭菌设备

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN202211144096.X
  • IPC分类号:A23P30/00;A23L5/10;A23L3/10;A23L3/36
  • 申请日期:
    2022-09-20
  • 申请人:
    江苏洽康食品有限公司
著录项信息
专利名称一种瓶装牛肉酱生产用高温蒸汽灭菌设备
申请号CN202211144096.X申请日期2022-09-20
法律状态公开申报国家暂无
公开/公告日2022-11-11公开/公告号CN115316693A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23P30/00IPC分类号A;2;3;P;3;0;/;0;0;;;A;2;3;L;5;/;1;0;;;A;2;3;L;3;/;1;0;;;A;2;3;L;3;/;3;6查看分类表>
申请人江苏洽康食品有限公司申请人地址
江苏省徐州市徐州经济技术开发区杨山路20号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人江苏洽康食品有限公司当前权利人江苏洽康食品有限公司
发明人郭玉星;张来源
代理机构北京淮海知识产权代理事务所(普通合伙)代理人胡亚辉
摘要
本发明涉及高温灭菌技术领域,且公开了一种瓶装牛肉酱生产用高温蒸汽灭菌设备,包括高温蒸汽杀菌釜,所述高温蒸汽杀菌釜的内侧底端固定安装有传送台,所述传送台的顶端放置有杀菌筐,所述杀菌筐的顶端活动连接有筐盖,所述杀菌筐的内侧中部固定连接有分层板,所述分层板的整体呈“井”字凹陷且其他部分向上突出的形状。通过顶头呈“井”字形的设置,且一个肉酱瓶的周向均有顶头,而浮板会受到水的浮力作用,在热水进入高温蒸汽杀菌釜的内侧时,使浮板受到浮力带动顶头向上移动到最高处,将他相互贴近的肉酱瓶分离并摆正歪斜的肉酱瓶,使肉酱瓶在杀菌筐的内侧摆放位置合理,进而保证了所有肉酱瓶被高温杀菌的程度相同。

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