一种紫薯味鸡肉火腿肠及其制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310336247.6
IPC分类号：A23L1/317;A23L1/315;A23L1/30
申请日期：
2013-08-05
申请人：
柳培健

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著录项信息

专利名称	一种紫薯味鸡肉火腿肠及其制作方法
申请号	CN201310336247.6	申请日期	2013-08-05
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-12-11	公开/公告号	CN103431439A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/317 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/317 （转入A23L13/60）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;1;7;;;A;2;3;L;1;/;3;1;5;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	柳培健	申请人地址	安徽省滁州市凤阳县府城镇楼西街1000号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	柳培健	当前权利人	柳培健
发明人	柳培健
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种紫薯味鸡肉火腿肠及其制作方法，主要由鸡肉30-40、五花肉10-20、紫薯25-35、面粉10-15、茯苓叶1-1.5、生地黄0.8-1.3、钙果叶1-2、车前草0.8-1.6、玄参0.7-1.2、山楂叶1-3、葛根2-3、大蓟1-2、丰花草2-3、半边莲1-1.5、盐、味精适量。本发明的技术方案提供了的营养即食火腿肠，营养丰富全面，口感嚼劲十足，辅料中加入的葛根、大蓟、玄参等具有降血压作用的重要成分，增加了产品的营养价值，使得本发明产品具有保健价值，适合各人群食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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