一种滋补益气、均衡营养早餐糊及其制备方法

1.一种滋补益气、均衡营养早餐糊及其制备方法，其特征在于：该糊是由燕麦、黑米、淮山、红枣、黑芝麻、核桃、花生、黄豆、冰糖组成；
具体包括如下步骤：
(1)燕麦采集及处理：采集无霉变、色泽正常的燕麦为原料，然后将燕麦经过低温烘焙至物料熟透备用；
(2)黑米采集及处理：采集无霉变、色泽正常的黑米为原料，然后将黑米经过低温烘焙至物料熟透备用；
(3)淮山采集及处理：采集无霉变、色泽正常的淮山为原料，然后将淮山经过低温烘焙至物料熟透备用；
(4)红枣采集及处理：采集无变质、色泽正常的红枣为原料，然后将红枣切分为二，并去除果核，最后把红枣经过低温烘焙至物料熟透备用；
(5)黑芝麻采集及处理：采集无霉变、色泽正常的黑芝麻为原料，然后将黑芝麻经过低温烘焙至物料熟透备用；
(6)核桃采集及处理：采集无霉变、色泽正常的核桃为原料，然后将核桃经过低温烘焙至物料熟透备用；
(7)花生采集及处理：采集无霉变、色泽正常的花生为原料，然后将花生经过低温烘焙至物料熟透备用；
(8)黄豆采集及处理：采集无霉变、色泽正常的黄豆为原料，然后将黄豆经过低温烘焙至物料熟透备用；
(9)原料组成及配比：燕麦100公斤、黑米70公斤、淮山50公斤、红枣70公斤、黑芝麻
80公斤、核桃30公斤、花生20公斤、黄豆80公斤、冰糖180公斤；
(10)混料：将上述燕麦、黑米、淮山、红枣、黑芝麻、核桃、花生、黄豆、冰糖混合起来并搅拌均匀得混合物料；
(11)粉碎：将上述混合物料粉碎至能过120～200目得早餐糊原料；
(12)包装：将上述保健糊原料按量包装起来得商品早餐糊。

暂无