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一种同时检测待测样品中大肠杆菌和沙门氏菌的含量的方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201911043414.1
  • IPC分类号:G01N33/569;G01N21/65
  • 申请日期:
    2019-10-30
  • 申请人:
    中国农业科学院农产品加工研究所
著录项信息
专利名称一种同时检测待测样品中大肠杆菌和沙门氏菌的含量的方法
申请号CN201911043414.1申请日期2019-10-30
法律状态实质审查申报国家中国
公开/公告日2019-12-31公开/公告号CN110632302A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号G01N33/569IPC分类号G;0;1;N;3;3;/;5;6;9;;;G;0;1;N;2;1;/;6;5查看分类表>
申请人中国农业科学院农产品加工研究所申请人地址
北京市海淀区圆明园西路2号农产品加工研究所 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人中国农业科学院农产品加工研究所当前权利人中国农业科学院农产品加工研究所
发明人郑金铠;李玉芝;陆畅;周帅帅;高飞
代理机构北京纪凯知识产权代理有限公司代理人暂无
摘要
本发明公开了一种同时检测待测样品中大肠杆菌和沙门氏菌的含量的方法。该方法依次包括如下步骤(1)向待测样品中加入过量的大肠杆菌捕获探针和过量的沙门氏菌捕获探针,孵育;(2)加入过量的大肠杆菌信号探针和过量的沙门氏菌信号探针,孵育;(3)SERS检测拉曼信号强度;(4)将该拉曼信号强度代入根据标准溶液中大肠杆菌O157:H7和沙门氏菌的浓度的Lg值和相应拉曼信号强度绘制标准曲线,得到待测样品中大肠杆菌O157:H7和沙门氏菌的含量。实验证明,该方法可以同时检测待测食品中大肠杆菌O157:H7和沙门氏菌的含量且具有较高的准确性。本发明具有重要的应用价值。

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