一种桔柑花茶的制作方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201510026989.8
IPC分类号：A23F3/40
申请日期：
2015-01-13
申请人：
汉中职业技术学院;汉中山花茶业有限公司

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种桔柑花茶的制作方法
申请号	CN201510026989.8	申请日期	2015-01-13
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2015-04-22	公开/公告号	CN104522260A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23F3/40 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23F 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 A23F3/00 茶；茶代用品；其配制品 A23F3/40 茶香料；茶油；对茶或茶萃出物进行增香处理（合成茶香料入A23L27/20）〔3〕	IPC分类号	A;2;3;F;3;/;4;0查看分类表>
申请人	汉中职业技术学院;汉中山花茶业有限公司	申请人地址	陕西省汉中市宗营镇变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	汉中职业技术学院,汉中山花茶业有限公司	当前权利人	汉中职业技术学院,汉中山花茶业有限公司
发明人	徐凯明;吴培元
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

发明公开了一种桔柑花茶的制作方法，它是选择品质正常，无烟、焦、异气味的成品仙毫、毛尖、炒青茶做为桔柑花茶窨制的茶坯，采用直接采摘法，由人工从桔柑树的花枝上，选择采收刚开放花朵，将茶与花混匀箱窨法，混匀后放入控温箱体中，窨制12±2小时结束，窨制一次即可，不需提窨，再经起花，控制桔柑花茶成品的含水率在6％以内。本发明所述桔柑花茶香气鲜灵，持久浓郁，茶汤滋味桔花香明显，叶底还保留有桔柑花余香，感观品质优良。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供