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茶叶的加工生产方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200810045403.2
  • IPC分类号:A23F3/06
  • 申请日期:
    2008-06-26
  • 申请人:
    吕坤秋
著录项信息
专利名称茶叶的加工生产方法
申请号CN200810045403.2申请日期2008-06-26
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2008-11-12公开/公告号CN101301012
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23F3/06IPC分类号A;2;3;F;3;/;0;6查看分类表>
申请人吕坤秋申请人地址
西藏自治区拉萨市城关区夺底路32号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人吕坤秋当前权利人吕坤秋
发明人吕坤秋;张孝忠
代理机构成都天嘉专利事务所(普通合伙)代理人赵丽
摘要
本发明提供了一种采用传统方式与真空冷冻干燥技术相结合的茶叶的加工生产方法,工艺步骤包括选料、杀青、理条、摆盘、冻结、真空冷冻干燥、整形、等级筛选及包装工序,本发明将冻结及真空冷冻干燥技术应用于茶叶加工工艺,不仅最大程度地保留了茶叶原有的各种营养成分,而且制得的成品茶叶色泽鲜活,形状完整,复水性好,口感清新,有效提高了茶叶的文化内涵及经济价值,市场前景十分广阔。

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