一种核桃黑芝麻饼干

发明专利无效专利

申请号：
CN201711379296.2
IPC分类号：A21D13/062;A21D2/36
申请日期：
2017-12-20
申请人：
烟台峰高生物科技有限公司

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种核桃黑芝麻饼干
申请号	CN201711379296.2	申请日期	2017-12-20
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2019-06-28	公开/公告号	CN109938077A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/062 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/06 有改良营养价值的食品，如采用改性淀粉〔1，2，2006.01，2017.01〕 A21D13/062 有改性糖成分的；无糖食品〔2017.01〕	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;6;2;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	烟台峰高生物科技有限公司	申请人地址	山东省烟台市开发区长江路33号A座711号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	烟台峰高生物科技有限公司	当前权利人	烟台峰高生物科技有限公司
发明人	王立忠
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种核桃黑芝麻饼干及其加工工艺，该饼干由核桃粉10‑40份、黑芝麻粉10‑40份、面粉20‑200份、鸡蛋5‑15份、牛奶5‑20份、食盐5‑20份、发酵粉3‑10份组成；其制备方法将核桃、黑芝麻放入粉碎机中粉碎成粉末，加入核桃粉、面粉，之后加入到鸡蛋、牛奶、食盐和发酵粉的混合液中再次搅拌均匀；倒入模具内，挤压成型，然后脱模，放入炉内焙烤，冷却即得。该核桃黑芝麻饼干口味天然醇香、营养丰富，口感特别好，并且制作方法也比较简单，适合家庭以及工厂大量生产，可以满足人们对美食的追求。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供