一种银丝糕的制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310503885.2
IPC分类号：A21D13/08;A21D2/36
申请日期：
2013-10-24
申请人：
合肥市香口福工贸有限公司

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引证文献

著录项信息

专利名称	一种银丝糕的制作方法
申请号	CN201310503885.2	申请日期	2013-10-24
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-01-08	公开/公告号	CN103493870A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	合肥市香口福工贸有限公司	申请人地址	安徽省合肥市肥西县上派镇工业聚集区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	合肥市香口福工贸有限公司	当前权利人	合肥市香口福工贸有限公司
发明人	陆厚平
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种银丝糕的制作方法，是由下述重量份的原料制成：银丝粉30-50、面粉80-100、糯米粉30-50、白糖8-10、白术2-3、玄参2-4、麦冬1-3、干姜2-4、柴胡2-3、枣皮1-3、旋覆花2-3、白郎花2-4、营养添加剂5-6；本发明提供了一种银丝糕的制作方法，将银丝粉与糕点相结合，即丰富了银丝粉的吃法，又丰富了糕点的口味，且生产工艺简单，原料来源广，生产成本低；采用本发明方法生产的银丝糕，入口酥嫩，口感香甜，由于原料中加入了白术、玄参、麦冬等中要成分，使得本发明产品具有健胃消食的保健作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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