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一种风味金针菇苔干酱的制作方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201310431248.9
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2013-09-22
  • 申请人:
    五河县鲲鹏食品饮料有限公司
著录项信息
专利名称一种风味金针菇苔干酱的制作方法
申请号CN201310431248.9申请日期2013-09-22
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2014-02-05公开/公告号CN103549373A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人五河县鲲鹏食品饮料有限公司申请人地址
安徽省蚌埠市五河县城南经济开发区兴潼路 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人五河县鲲鹏食品饮料有限公司当前权利人五河县鲲鹏食品饮料有限公司
发明人姜阔
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人方琦
摘要
本发明公开了一种风味金针菇苔干酱的制作方法,由下列重量份的原料制成金针菇10-15、苔干30-45、抹茶粉5-10、芝麻仁5-15、花生仁5-15、藕粉5-10、红辣椒10-15、白糖5-10、食盐5-15、味精1-5、白酒10-20、甜面酱10-20、南瓜籽粉3-5、紫苏1-3、绞股蓝1-2、黄精2-3、枸杞子1-2、肉桂1-2、生姜末3-8、大蒜泥3-6、植物油适量。本发明含有金针菇、苔干等成分,有健胃降压解毒、增强机体代谢的功能,有益人体健康,增加的抹茶粉,不仅增加清淡茶香,而且增强机体免疫功能,有防癌抗衰的功效,紫苏能舒缓神经、消除紧张的功效,制得滋味鲜美独特、携带方便,保质期长的旅行和佐餐用健康食品。

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