一种人参酵素的制作工艺

发明专利无效专利

申请号：
CN201210387842.8
IPC分类号：A23L1/29;A23L1/212;A23L1/202;A23L1/214;A23L1/28;A23K1/14;A23K1/18
申请日期：
2012-10-15
申请人：
吉林敖东大高酵素有限公司

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权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种人参酵素的制作工艺
申请号	CN201210387842.8	申请日期	2012-10-15
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2013-03-06	公开/公告号	CN102948747A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/29 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/29 （转入A23L33/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;L;1;/;2;0;2;;;A;2;3;L;1;/;2;1;4;;;A;2;3;L;1;/;2;8;;;A;2;3;K;1;/;1;4;;;A;2;3;K;1;/;1;8查看分类表>
申请人	吉林敖东大高酵素有限公司	申请人地址	吉林省延边朝鲜族自治州敦化经济开发区敖东工业园变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	吉林敖东大高酵素有限公司	当前权利人	吉林敖东大高酵素有限公司
发明人	张佐政;黄宝玺
代理机构	长春科宇专利代理有限责任公司	代理人	马守忠

摘要

本发明提供了一种人参酵素及其制作工艺。人参酵素重量比配方为：鲜人参为8，苹果为38，胡萝卜为16，红景天为3，牛蒡为5，生姜为2，绿豆芽为2.5，香菇为3，卷心菜为7，豌豆芽为5，枸杞子为4，昆布为1，紫苜蓿为1.5，黄瓜为4。该人参酵素配方科学合理，采用绿色制作工艺，最大限度的保留了有效成分的活性及功能，具有人参的大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智、抗疲劳、增强免疫力功能；发挥人参和红景天、牛蒡、枸杞子的协同作用，能调节血脂和血糖；细胞赋活、促进消化、综合排毒作用；对癌症也有很好的预防和抑制作用，是放化疗患者不可替代的食疗佳品；可以中和人体内多余的自由基、抗氧化、达到美容养颜功效，是一种很好的保健品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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