马铃薯储存

发明专利无效专利

申请号：
CN201380020640.2
IPC分类号：A23B7/148;A23B7/157
申请日期：
2013-04-19
申请人：
福瑞托-雷贸易公司股份有限公司

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著录项信息

专利名称	马铃薯储存
申请号	CN201380020640.2	申请日期	2013-04-19
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2015-01-07	公开/公告号	CN104270953A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B7/148 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B7/00 水果或蔬菜的保存或化学催熟〔3〕 A23B7/14 用A23B 7/08或A23B 7/10小组不包含的化学品保存或化学催熟 A23B7/144 以气体形式，例如熏蒸；组合物或其设备〔3，5〕 A23B7/148 在受控制气氛中，例如在仅包含CO2、N2、O2或H2O的不完全真空中〔3〕	IPC分类号	A;2;3;B;7;/;1;4;8;;;A;2;3;B;7;/;1;5;7查看分类表>
申请人	福瑞托-雷贸易公司股份有限公司	申请人地址	瑞士伯尔尼变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	福瑞托-雷贸易公司股份有限公司	当前权利人	福瑞托-雷贸易公司股份有限公司
发明人	莱昂·A·特里;西蒙·查尔斯·迈克威廉;布莱恩·罗伯特·迈耶
代理机构	广州华进联合专利商标代理有限公司	代理人	郑小粤

摘要

一种储存马铃薯的方法，该方法包括以下步骤：提供多个内休眠或生态休眠的马铃薯；在第一储存步骤中，将马铃薯储存在第一气体环境中，第一气体环境包括含量从高于大气中存在的二氧化碳含量至基于第一气体环境的组成的高达5mol％的二氧化碳；和，在第二储存步骤中，将马铃薯储存在第二气体环境中，第二气体环境包括含量为基于第二气体环境的组成的0.03mol％至2mol％的二氧化碳，第一和第二气体环境具有不同的二氧化碳含量。还公开了一种储存马铃薯的方法，该方法包括以下步骤：提供多个内休眠或生态休眠的马铃薯；在第一储存步骤中，在多个马铃薯储存在包括二氧化碳的第一气体环境中；监控马铃薯或储存在大气中的对照马铃薯的休眠；回应至少一个所述马铃薯的芽眼活动，将第一气体环境转变成包括二氧化碳的第二气体环境；和，在第二储存步骤中，将多个马铃薯储存在第二气体环境中并且将第二气体环境中的二氧化碳水平维持在低于选定的阈值，以控制马铃薯的糖含量。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

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