一种食用香料

发明专利无效专利

申请号：
CN201611079803.6
IPC分类号：A23L27/14;A23L33/00
申请日期：
2016-11-30
申请人：
广西大学

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种食用香料
申请号	CN201611079803.6	申请日期	2016-11-30
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2017-04-26	公开/公告号	CN106579280A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L27/14 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L27/00 调味料；增香剂或佐料；人造甜味剂；食盐；食用盐代用品；它们的制备或处理〔2016.01〕 A23L27/10 天然调味、增香剂或佐料；其提取物〔2016.01〕 A23L27/14 干香料〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;7;/;1;4;;;A;2;3;L;3;3;/;0;0查看分类表>
申请人	广西大学	申请人地址	广西壮族自治区南宁市西乡塘区大学路100号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广西大学	当前权利人	广西大学
发明人	黄玲玲
代理机构	北京天奇智新知识产权代理有限公司	代理人	但玉梅

摘要

本发明属于食品技术领域，具体涉及一种食用香料，本发明食用香料由以下重量份的原料制成：沙姜8‑12份、葱3‑7份、香叶4‑8份、花椒4‑8份、陈皮4‑8份、知母8‑12份、蒲公英4‑8份、生甘草3‑7份、竹卷心5‑10份、高粱七5‑10份、地梢瓜4‑8份和葛蕈3‑7份。本发明的食用香料具有不仅味道鲜美，还可解决食用香料引起的上火问题和因长期食用产生腻味感的问题，具有极大的推广价值。

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