糖果及其制法

发明专利有效专利

申请号：
CN200680010557.7
IPC分类号：A23G3/34
申请日期：
2006-03-15
申请人：
三星食品株式会社

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	糖果及其制法
申请号	CN200680010557.7	申请日期	2006-03-15
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2008-04-02	公开/公告号	CN101155517
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23G3/34 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23G 可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备〔1，8〕 A23G3/00 糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品（口香糖入A23G4/00）〔1，8〕 A23G3/34 糖果蜜饯；糖食或杏仁酥糖；其制备方法〔8〕	IPC分类号	A23G3/34查看分类表>
申请人	三星食品株式会社	申请人地址	日本*** 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	亿滋三星株式会社,春日井制果相生株式会社	当前权利人	亿滋三星株式会社,春日井制果相生株式会社
发明人	酒勾重人;冈田隆亮;山口敏;小林一英
代理机构	永新专利商标代理有限公司	代理人	陈建全

摘要

本发明提供可以将结晶化了的木糖醇成形为所需的形状，具有美丽形状、同时发挥了木糖醇的清凉感的美味糖果以及能够在工业上连续地制造该糖果的方法。通过将含有主成分木糖醇、相对于主成分木糖醇为规定量的选自单糖类、二糖类和将它们还原而成的糖醇类中的至少一种成分和粘度降低剂作为必须成分的层状木糖醇结晶部(2)夹心层叠在对应的2个层状糖果部分(3)之间所构成的新型糖果(1)，可以解决本发明的课题。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供