一种牡丹桂花酥糖的制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310551258.6
IPC分类号：A23G3/48
申请日期：
2013-11-10
申请人：
周瑞保

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种牡丹桂花酥糖的制作方法
申请号	CN201310551258.6	申请日期	2013-11-10
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2014-02-12	公开/公告号	CN103564132A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23G3/48 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23G 可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备〔1，8〕 A23G3/00 糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品（口香糖入A23G4/00）〔1，8〕 A23G3/34 糖果蜜饯；糖食或杏仁酥糖；其制备方法〔8〕 A23G3/36 以成分为特征〔8〕 A23G3/48 含植物或其部分，例如水果、种子、提取物（含树胶的入A23G 3/42）〔8〕	IPC分类号	A;2;3;G;3;/;4;8查看分类表>
申请人	周瑞保	申请人地址	广东省潮州市潮安区庵埠霞路南干渠工业区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广东创辉食品有限公司	当前权利人	广东创辉食品有限公司
发明人	杨泽滨
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种牡丹桂花酥糖的制作方法，采用牡丹、桂花为原料，经原料牡丹花浸泡、切碎，桂花干燥、粉碎，调配、成型、检验包装等步骤制作而成。本发明以存在广泛的牡丹花花瓣、桂花花瓣为原料，不仅降低了酥糖的制作成本，而且使酥糖具有花瓣的特有香味，改善了酥糖的口感和品质，适口甜绵，含有多种维生素及微量元素，并具有化痰止咳、健脾补虚、美容养颜等功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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