樱桃的贮藏保鲜方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200910156311.6
IPC分类号：A23B7/04;A23B7/148
申请日期：
2009-12-30
申请人：
韩明洋

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	樱桃的贮藏保鲜方法
申请号	CN200910156311.6	申请日期	2009-12-30
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2011-07-06	公开/公告号	CN102113545A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B7/04 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B7/00 水果或蔬菜的保存或化学催熟〔3〕 A23B7/04 冷冻；其后的解冻；冷却	IPC分类号	A;2;3;B;7;/;0;4;;;A;2;3;B;7;/;1;4;8查看分类表>
申请人	韩明洋	申请人地址	江苏省沛县敬安镇姜庄78号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	韩明洋	当前权利人	韩明洋
发明人	韩明洋
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种樱桃的贮藏保鲜方法，属于食品贮藏技术领域。一种樱桃的贮藏保鲜方法，包括采收、采后处理和贮藏等步骤，贮藏采用气调贮藏，特别是自发气调贮藏，在小包装盒内衬0.06～0.08毫米的聚乙烯薄膜袋，扎口后，放在-1℃～0.5℃下贮藏，使袋内的氧维持在3％～5％、二氧化碳维持在10％～25％，樱桃可贮藏30～50天，比机械冷藏贮存时间更长，延长了樱桃的采后寿命，减轻果实的皱缩、腐烂等，降低表面凹陷的发生率，提高樱桃品质和经济价值，满足了市场的需求。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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