用中草药酒曲酿造的保健酒及其酿造方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200610051012.2
IPC分类号：C12G3/02A61K36/899A61P1/14
申请日期：
2006-04-19
申请人：
福泉市风味食品有限公司

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著录项信息

专利名称	用中草药酒曲酿造的保健酒及其酿造方法
申请号	CN200610051012.2	申请日期	2006-04-19
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2007-03-14	公开/公告号	CN1928055
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12G3/02 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12G 果汁酒；其他含酒精饮料；其制备（啤酒入C12C） C12G3/00 其他酒精饮料的制备 C12G3/02 用直接发酵法	IPC分类号	C12G3/02;A61K36/899;A61P1/14查看分类表>
申请人	福泉市风味食品有限公司	申请人地址	贵州省福泉市洒金北*** 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	福泉市风味食品有限公司	当前权利人	福泉市风味食品有限公司
发明人	蔡大雄
代理机构	贵阳东圣专利商标事务有限公司	代理人	杨云

摘要

本发明公开了一种用中草药酒曲酿造的保健酒及其酿造方法，属于中草药酒保健酒酿造技术；旨在提供一种具有舒筋活络、除湿驱寒等功效，而且营养丰富，药香与醇香相协调、甘甜醇厚，利用多种中草药制成酒曲而酿造的保健酒和酿造方法。主要由枸杞子、淫羊藿、当归、川芎、红花等数十味中草药制成的酒曲酿造而成。本发明所提供的保健酒口感醇厚甘甜、药香与醇香相协调，是一种理想的保健药酒。

一种花生粕中多糖提取工艺的酶解装置

发明授权

用中草药酒曲酿造的保健酒及其酿造方法

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