一种虾仁香肠及其制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310105140.0
IPC分类号：A23L1/317;A23L1/314;A23L1/29
申请日期：
2013-03-29
申请人：
蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种虾仁香肠及其制作方法
申请号	CN201310105140.0	申请日期	2013-03-29
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-08-07	公开/公告号	CN103230033A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/317 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/317 （转入A23L13/60）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;1;7;;;A;2;3;L;1;/;3;1;4;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司	申请人地址	安徽省蚌埠市固镇县石湖乡刘园村南杨组15号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司	当前权利人	蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司
发明人	杨国辉
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种虾仁香肠及其制作方法，其组成原料为：羊肉、虾仁、小麦胚芽粉、绿豆粉、向日葵花瓣、石榴皮、何首乌、白芍、紫苏籽、葛根、黑胡椒、槐米、槐花、青皮、豇豆叶、香附、葡萄叶、桑白皮和牡丹皮，纯净水适量；本发明以羊肉、虾仁、小麦胚芽粉和绿豆粉为主要原料，营养丰富、口味独特、食用方便且易于贮存，虾仁中含有丰富的蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，对人体健康百利而不一害，向日葵花瓣有健胃消食作用，同时采用了发酵方法，既保留了中草药的营养成分，又具有另一番发酵的风味。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供