一种营养高钙冲剂及其生产制作工艺

发明专利有效专利

申请号：
CN200810007193.8
IPC分类号：A23L1/304
申请日期：
2008-02-04
申请人：
天津天狮生物工程有限公司;天津天狮生物发展有限公司

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著录项信息

专利名称	一种营养高钙冲剂及其生产制作工艺
申请号	CN200810007193.8	申请日期	2008-02-04
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2008-09-24	公开/公告号	CN101268836
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/304 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/304 （转入A23L33/16-A23L33/165）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;0;4查看分类表>
申请人	天津天狮生物工程有限公司;天津天狮生物发展有限公司	申请人地址	天津市武清区新源道北18号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	天津天狮生物发展有限公司	当前权利人	天津天狮生物发展有限公司
发明人	袁锡贵;李金元;赵健
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明的目的在于提供一种营养高钙冲剂及其生产制作工艺，所述营养高钙冲剂包括：酶解牛骨粉、茯苓提取物、乳糖、乳蛋白、低聚糖、酪蛋白磷酸肽、可可粉、甜味剂、维生素和矿物质，所述冲剂钙吸收率较同类产品明显提高，适合各个年龄层人服用，尤其适用于中老年人服用，其生产制作工艺将酶解牛骨粉与茯苓提取物经过充分粉碎、混合，以充分吸收其中不利于粉碎的油脂和粘液质，使其可以适用于气流式超微粉碎工艺得到钙源细粉，所用工艺条件稳定，适合规模化工业生产。

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