含有微囊化天然甜味剂的口香糖

发明专利无效专利

申请号：
CN200810300335.X
IPC分类号：A23G4/06
申请日期：
2008-02-04
申请人：
冷博

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著录项信息

专利名称	含有微囊化天然甜味剂的口香糖
申请号	CN200810300335.X	申请日期	2008-02-04
法律状态	撤回	申报国家	暂无
公开/公告日	2009-08-12	公开/公告号	CN101502294
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23G4/06 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23G 可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备〔1，8〕 A23G4/00 口香糖（特征在于口香糖型的医药配制品入A61K9/68）〔8〕 A23G4/06 特征在于成分的〔8〕	IPC分类号	A;2;3;G;4;/;0;6查看分类表>
申请人	冷博	申请人地址	广东省深圳市罗湖区笋岗东路华通大厦1401室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	冷博	当前权利人	冷博
发明人	冷博
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开一种含有微囊化天然甜味剂的口香糖，包括酯胶基质、香料、界面活性剂、防止氧化剂、食用色素和湿润剂等成分，其特征是含有重量百分比不超过30％的塔格糖和/或微囊化塔格糖。塔格糖来源天然，甜味醇正与蔗糖相似，而产生的热量只为蔗糖的三分之一，所以是一种低能量新型甜味剂。在口香糖中同时添加塔格糖和控制性释放的微囊化塔格糖，使得口香糖在不同的咀嚼阶段都能获得甜味感受。

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