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辣椒红色素中类胡萝卜素的测定方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201910824904.9
  • IPC分类号:G01N21/33;G01N21/01
  • 申请日期:
    2019-09-02
  • 申请人:
    永仁益农食品有限公司;齐鲁工业大学
著录项信息
专利名称辣椒红色素中类胡萝卜素的测定方法
申请号CN201910824904.9申请日期2019-09-02
法律状态实质审查申报国家中国
公开/公告日2019-12-24公开/公告号CN110609006A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号G01N21/33IPC分类号G;0;1;N;2;1;/;3;3;;;G;0;1;N;2;1;/;0;1查看分类表>
申请人永仁益农食品有限公司;齐鲁工业大学申请人地址
云南省楚雄彝族自治州永仁县地什苴村委会车路边组原南永二级公路收费站 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人永仁益农食品有限公司,齐鲁工业大学当前权利人永仁益农食品有限公司,齐鲁工业大学
发明人谈振永;张波;赵可建;崔波;王晶玲;胡桂川;胡乾辉;柏莹莹;于滨;卢艳敏;徐丙涛;马玲;李锐
代理机构暂无代理人暂无
摘要
辣椒红色素中类胡萝卜素的测定方法,提取试剂采用正己烷、丙酮、乙醇、乙醚和二氯甲烷的混合试剂;皂化液由氢氧化钾、蒸馏水和甲醇混合制成;稀释溶液包括硫酸钠溶液和氯化钠溶液;流动相由正己烷和丙酮混合而成,样品经提取液溶解后静置分层,移取上清液并加提取液、蒸馏水和皂化液,置于水浴锅中皂化反应,皂化液在离心机离心分离,最后在紫外可见分光光度计474nm波长用提取液做空白参比对比置零,把溶液倒入吸光池在474nm波长下读取吸光值计算。本发明使用仪器设备较少,仅使用光度计和离心机,仪器设备操作简单,本方法对于操作技能要求比较宽松,本方法检测的数据相对误差较小,检测数据稳定,数值不会出现较大的浮动。

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