一种抹茶巧克力肉粒

发明专利无效专利

申请号：
CN201410317006.1
IPC分类号：A23L1/311;A23L1/314
申请日期：
2014-07-07
申请人：
安徽光正食品有限公司

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种抹茶巧克力肉粒
申请号	CN201410317006.1	申请日期	2014-07-07
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-12-10	公开/公告号	CN104187754A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/311 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/311 （转入A23L13/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;1;1;;;A;2;3;L;1;/;3;1;4查看分类表>
申请人	安徽光正食品有限公司	申请人地址	安徽省阜阳市颍东区致富路168号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽光正食品有限公司	当前权利人	安徽光正食品有限公司
发明人	望正光;张文泉;方源;望月
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种抹茶巧克力肉粒，由以下重量份原料制成：猪瘦肉300-340、驴肉100-120、抹茶粉30-40、巧克力200-230、麦芽糖100-120、树莓50-60、番茄50-60、黄芩5-6、三七5-6等；本发明公开一种抹茶巧克力肉粒及其制备方法，用巧克力混合抹茶裹覆再肉粒表面，具有巧克力的香醇，黄芩、三七、人参、薰衣草等提取物清热解毒、补气安神的作用。

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